कानपुर के घाटमपुर में पीएम पोषण योजना कार्यक्रम का हुआ आयोजन, रसोइयों का सम्मान और हुई कुकिंग प्रतियोगिता
रिपोर्ट – शुभम साहू
कानपुर/घाटमपुर: प्रधानमंत्री पोषण योजना के तहत कार्यरत रसोइयों के सम्मान, कुकिंग प्रतियोगिता और चिकित्सा कैंप का आयोजन घाटमपुर क्षेत्र में किया गया। कार्यक्रम में जनप्रतिनिधियों, अधिकारियों, पीएम पोषण योजना से जुड़े रसोइयों और स्थानीय लोगों ने भाग लिया। कार्यक्रम का मुख्य उद्देश्य विद्यालयों में बच्चों को पौष्टिक एवं गुणवत्तापूर्ण भोजन उपलब्ध कराने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाने वाले रसोइयों के योगदान को सम्मान देना और उन्हें प्रोत्साहित करना रहा।
कार्यक्रम में घाटमपुर विधायक सरोज कुरील और जिला पंचायत अध्यक्ष स्वप्निल वरुण मुख्य अतिथि के रूप में शामिल हुए। दोनों जनप्रतिनिधियों ने कार्यक्रम में उपस्थित लोगों को संबोधित करते हुए प्रदेश सरकार की शिक्षा, स्वास्थ्य, पोषण और ग्रामीण विकास से जुड़ी योजनाओं की जानकारी साझा की। साथ ही, उन्होंने विद्यालयों में बच्चों के स्वास्थ्य और पोषण को बेहतर बनाने के लिए किए जा रहे प्रयासों पर भी प्रकाश डाला।
पीएम पोषण योजना में रसोइयों की अहम भूमिका
विद्यालयों में पढ़ने वाले बच्चों को पौष्टिक भोजन उपलब्ध कराने में पीएम पोषण योजना महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। इस व्यवस्था को धरातल पर लागू करने में रसोइयों की जिम्मेदारी भी काफी अहम होती है। वे विद्यालयों में निर्धारित व्यवस्था के अनुसार बच्चों के लिए भोजन तैयार करने और उसे समय पर उपलब्ध कराने में योगदान देते हैं।
कार्यक्रम के दौरान जनप्रतिनिधियों ने रसोइयों के इसी योगदान की सराहना की। उन्होंने कहा कि बच्चों को समय पर भोजन उपलब्ध कराने के साथ-साथ भोजन की गुणवत्ता और स्वच्छता का ध्यान रखना भी जरूरी है। इसलिए रसोइयों को सम्मानित करने के साथ उनके कार्य को प्रोत्साहन देना भी इस आयोजन का महत्वपूर्ण उद्देश्य रहा।
विधायक सरोज कुरील ने गिनाईं सरकार की उपलब्धियां
घाटमपुर विधायक सरोज कुरील ने कार्यक्रम को संबोधित करते हुए कहा कि सरकार की योजनाओं का लाभ समाज के अंतिम पायदान पर खड़े व्यक्ति तक पहुंचाने के लिए लगातार प्रयास किए जा रहे हैं। उन्होंने कहा कि बच्चों को बेहतर शिक्षा उपलब्ध कराने के साथ उनके स्वास्थ्य और पोषण पर भी ध्यान दिया जा रहा है।
उन्होंने पीएम पोषण योजना का उल्लेख करते हुए कहा कि विद्यालयों में बच्चों को पौष्टिक भोजन उपलब्ध कराने की व्यवस्था शिक्षा व्यवस्था का महत्वपूर्ण हिस्सा है। इससे विद्यार्थियों को पढ़ाई के साथ पोषण संबंधी सहायता भी मिलती है।
विधायक ने कहा कि किसी भी योजना की सफलता तभी सुनिश्चित होती है, जब उसका लाभ निर्धारित लोगों तक सही तरीके से पहुंचे। इसके लिए प्रशासन, जनप्रतिनिधियों और संबंधित कर्मचारियों के बीच बेहतर समन्वय आवश्यक है।
स्वप्निल वरुण ने योजनाओं पर रखा पक्ष
जिला पंचायत अध्यक्ष स्वप्निल वरुण ने भी कार्यक्रम में सरकार की विभिन्न जनकल्याणकारी योजनाओं का उल्लेख किया। उन्होंने कहा कि प्रदेश में शिक्षा और स्वास्थ्य के साथ सड़क, बिजली, पेयजल और ग्रामीण विकास से संबंधित कार्यों पर लगातार ध्यान दिया जा रहा है।
उन्होंने कहा कि विकास योजनाओं का वास्तविक लाभ पात्र लोगों तक पहुंचाने के लिए जनप्रतिनिधियों और अधिकारियों को मिलकर काम करना होगा। इसके साथ ही, योजनाओं की जानकारी आम लोगों तक पहुंचाना भी जरूरी है, ताकि पात्र परिवार उपलब्ध सुविधाओं का लाभ उठा सकें।
उन्होंने कार्यक्रम में मौजूद रसोइयों के कार्य की भी सराहना की और कहा कि विद्यालयों में बच्चों के लिए भोजन तैयार करने की जिम्मेदारी महत्वपूर्ण है।
रसोइयों को किया गया सम्मानित
कार्यक्रम का प्रमुख आकर्षण पीएम पोषण योजना के तहत कार्यरत रसोइयों का सम्मान समारोह रहा। इस दौरान रसोइयों को उनके योगदान के लिए सम्मानित किया गया।
आयोजकों के अनुसार, रसोइये विद्यालयों में बच्चों के लिए भोजन तैयार करने के साथ उसकी व्यवस्था को सुचारु बनाए रखने में योगदान देते हैं। इसलिए उनके कार्य को पहचान देने और उत्साह बढ़ाने के उद्देश्य से सम्मान समारोह आयोजित किया गया।
कार्यक्रम में रसोइयों ने भी अपनी भूमिका और अनुभव साझा किए। सम्मान मिलने से उनमें उत्साह देखने को मिला।
कुकिंग प्रतियोगिता में दिखी पाक-कला
सम्मान समारोह के अलावा कार्यक्रम में कुकिंग प्रतियोगिता का भी आयोजन किया गया। इसमें पीएम पोषण योजना से जुड़ी रसोइयों ने हिस्सा लिया। प्रतियोगिता के माध्यम से पौष्टिक और गुणवत्तापूर्ण भोजन तैयार करने की क्षमता को प्रदर्शित किया गया।
कुकिंग प्रतियोगिता का उद्देश्य केवल पाक-कला को प्रदर्शित करना नहीं था, बल्कि बच्चों के लिए संतुलित और पौष्टिक भोजन तैयार करने की उपयोगी जानकारी को बढ़ावा देना भी रहा।
इस दौरान भोजन की गुणवत्ता, पौष्टिकता और स्वच्छता जैसे पहलुओं पर भी ध्यान दिया गया। कार्यक्रम में मौजूद लोगों ने प्रतियोगिता में रसोइयों की भागीदारी की सराहना की।
चिकित्सा कैंप में हुई स्वास्थ्य जांच
कार्यक्रम स्थल पर चिकित्सा कैंप का भी आयोजन किया गया। इसमें पहुंचे लोगों के स्वास्थ्य की जांच की गई और जरूरत के अनुसार चिकित्सकीय परामर्श दिया गया।
आयोजकों के मुताबिक, शिक्षा और पोषण के साथ स्वास्थ्य भी महत्वपूर्ण विषय है। इसलिए कार्यक्रम के दौरान चिकित्सा सुविधा उपलब्ध कराने का निर्णय लिया गया। इससे कार्यक्रम में शामिल रसोइयों, स्थानीय लोगों और अन्य प्रतिभागियों को स्वास्थ्य संबंधी जानकारी प्राप्त करने का अवसर मिला।
चिकित्सा कैंप में स्वास्थ्य के प्रति जागरूक रहने और आवश्यकता पड़ने पर समय से चिकित्सकीय सलाह लेने पर भी जोर दिया गया।
शिक्षा और पोषण को लेकर जागरूकता
कार्यक्रम के दौरान पीएम पोषण योजना से जुड़े उद्देश्यों के बारे में भी लोगों को जानकारी दी गई। बच्चों के बेहतर स्वास्थ्य के लिए पौष्टिक भोजन की आवश्यकता और विद्यालय स्तर पर भोजन की गुणवत्ता बनाए रखने के महत्व पर चर्चा हुई।
जनप्रतिनिधियों ने कहा कि बच्चों का स्वास्थ्य और शिक्षा एक-दूसरे से जुड़े हुए विषय हैं। यदि विद्यार्थी स्वस्थ रहेंगे तो वे अपनी पढ़ाई और अन्य गतिविधियों में बेहतर तरीके से भाग ले सकेंगे।
इसीलिए विद्यालयों में पढ़ाई के साथ बच्चों के पोषण पर ध्यान देना भी आवश्यक है।
ग्रामीण विकास योजनाओं पर भी चर्चा
कार्यक्रम में केवल पीएम पोषण योजना तक ही चर्चा सीमित नहीं रही। जनप्रतिनिधियों ने ग्रामीण क्षेत्रों में संचालित विभिन्न विकास योजनाओं का भी उल्लेख किया।
स्वप्निल वरुण ने कहा कि सड़क, बिजली, पेयजल और अन्य बुनियादी सुविधाओं को बेहतर बनाने की दिशा में कार्य किए जा रहे हैं। उन्होंने कहा कि ग्रामीण क्षेत्रों के विकास के लिए योजनाओं का प्रभावी क्रियान्वयन जरूरी है।
वहीं, विधायक सरोज कुरील ने भी सरकार की योजनाओं को पात्र लाभार्थियों तक पहुंचाने के लिए जनप्रतिनिधियों और अधिकारियों के बीच समन्वय की आवश्यकता बताई।
योजनाओं की जानकारी लेने पहुंचे लोग
कार्यक्रम स्थल पर लगाए गए बैनर में मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ और प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी की तस्वीरों के साथ पीएम पोषण योजना के रसोइयों के सम्मान समारोह, कुकिंग प्रतियोगिता और चिकित्सा कैंप का उल्लेख किया गया था।
कार्यक्रम में मौजूद लोगों ने विभिन्न सरकारी योजनाओं से संबंधित जानकारी भी प्राप्त की। आयोजकों की ओर से लोगों को योजनाओं के उद्देश्य और उनके संभावित लाभों के बारे में जानकारी दी गई।
रसोइयों के योगदान को मिला सम्मान
कार्यक्रम के अंत में रसोइयों के योगदान को महत्वपूर्ण बताते हुए उनके कार्य की सराहना की गई। जनप्रतिनिधियों ने कहा कि विद्यालयों में बच्चों को समय पर भोजन उपलब्ध कराने में रसोइयों की जिम्मेदारी अहम है।
इसके अलावा, कार्यक्रम का उद्देश्य रसोइयों में सम्मान और प्रोत्साहन की भावना को बढ़ावा देना भी रहा। कुकिंग प्रतियोगिता के माध्यम से उन्हें अपनी पाक-कला और भोजन तैयार करने की क्षमता दिखाने का अवसर मिला।
कुल मिलाकर, घाटमपुर में आयोजित पीएम पोषण योजना का यह कार्यक्रम रसोइयों के सम्मान, बच्चों के पोषण, स्वास्थ्य जागरूकता और सरकारी योजनाओं की जानकारी के लिहाज से महत्वपूर्ण रहा। कार्यक्रम में जनप्रतिनिधियों ने रसोइयों की भूमिका की सराहना की और शिक्षा, स्वास्थ्य तथा ग्रामीण विकास से जुड़ी योजनाओं के प्रभावी क्रियान्वयन पर जोर दिया। वहीं चिकित्सा कैंप और कुकिंग प्रतियोगिता ने आयोजन को अतिरिक्त उपयोगिता प्रदान की।
